鮭と野菜の煮物「新潟」
早いですね〜この間、日勤がスタートしたと思ったら今日で日勤も終わり（泣）
さて、今月最後の社食でランチに行ってみますか！
なになに、新潟県の三面皮地方で古くから食べられている煮物・・・
お！これは新潟つながりで食べろ！って言ってるのか！？
それなら！
鮭と野菜の煮物450円
大きめの鮭に目がいく！ゴボウ、里芋、椎茸、人参、こんにゃくと色々！
鮭は柔らかく美味しい！醤油の薄味も上品な味で最高です！
では、人参を一口、げっ！なんだこの堅さは！
こんにゃくと椎茸以外は、芯まで火が通ってないよ〜
ちょっと残念だな〜
それでも何とか完食〜
今月最後の社食でランチでしたがちょっと残念な結果でした。
ごちそうさまでした。
